Mascarpone ijs

Porties Prep Tijd Kook Tijd
15  10 minuten 15 minuten

Ingrediënten:

  • 250 g Mascarpone
  • 125 ml volle melk
  • 40 g suiker
  • 40 g vanillesuiker, zelf bereid
  • snuifje zout

Bereiding:

Doe de Mascarpone, de melk en de suiker in de mengbeker en meng 15 sec / snelheid 5.

En koel minimum 2 à 3 uur in de koelkast.

Nu kan je de Mascarpone melk afdraaien in een ijsmachine.